Préchauffez le four th.7 (210° C).

Dans un saladier, mettez la farine, la maïzena et creusez un puits, ajoutez les sucres, le sel, les œufs et le lait.

Mélangez peu à peu pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.

Epluchez les fruits et coupez-les en dés.

Beurrez un plat allant au four, répartissez les fruits et ajoutez la pâte.

Parsemez de quelques noisettes de beurre et mettez au four 30 min